NIVEL 1: BARTENDER PROFESIONAL

Imagen del módulo 1

📚 Recursos de aprendizaje:
Videos, animaciones, infografías, PDFs, fichas técnicas y ejercicios prácticos.

🧠 Evaluación:
Prueba teórica + ejecución práctica + reto creativo de 5 cócteles clásicos IBA.

✨ Al finalizar serás capaz de:
✅ Aplicar normas higiénicas y protocolos de servicio
✅ Usar correctamente herramientas y cristalería
✅ Preparar cócteles clásicos con técnica y presentación profesional

MÓDULO 1

Fundamentos del Bar y del Bartender

🎯 Domina las bases históricas, técnicas y éticas del mundo del bar.


✅Historia
✅composición de un cóctel
✅tipos de bares
✅ servicio
✅ higiene
✅mise en place
✅ética
✅filosofía y psicología

Ir a módulo 1

MÓDULO 2

Herramientas, Técnicas y Cristalería
Estado: 🔒 Bloqueado

🎯 Perfecciona tus habilidades con técnicas, utensilios y presentación profesional.


✅Herramientas
✅técnicas
✅tipología
✅cristalería
✅garnish
✅costeo

Ir a módulo 2

MÓDULO 3

Licores Base y Coctelería Clásica
Estado: 🔒 Bloqueado

🎯 Conoce los destilados esenciales y domina los clásicos de la mixología.


✅Licores
✅fermentación
✅destilación
✅cócteles
✅decoración
✅servicio.

Ir a módulo 3